大发体育 办公室关于印发2021年全区畜禽产品兽药残留监控计划的通知(桂农厅办发〔2021〕30号)
各市农业农村局,自治区兽药监察所、动物卫生监督所,有关检测机构:
为贯彻落实《中华人民共和国生物安全法》《兽药管理条例》,切实做好畜禽及其产品兽药残留监控,进一步加强畜禽养殖用药的指导和监督,有效保障养殖业生产安全和动物产品质量安全,根据《大发体育 办公厅关于印发2021年兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测计划的通知》(农办牧〔2021〕7号),我厅制定了《2021年全区畜禽产品兽药残留监控计划》。现印发给你们,并就有关事项通知如下:
一、高度重视,协调配合
开展畜禽产品兽药残留监控是掌握畜禽产品质量状况的重要措施,各级畜牧兽医行政管理部门和监控计划实施单位要高度重视,各负其责、加强沟通、相互配合,确保完成2021年度全区畜禽产品兽药残留监控计划。
二、规范抽样,强化检测
抽样单位要认真对照监控计划要求,规范抽样行为,确保抽取的样品具有代表性和可追溯性。检测机构要严格按照要求进行检测,确保检测结果的科学性和真实性。
三、严格查处阳性样本
各级畜牧兽医行政管理部门要树立“发现问题是业绩、解决问题是政绩”的理念,以查找问题、治理问题、提升短板为导向,认真严格规范监控工作,积极发现问题,强化监测与执法联动机制,认真溯源和查处阳性样本。对出现阳性样本不依法查处的,我厅将组织工作组追查原因,追究有关人员责任。
监控计划各实施单位要按照本计划要求,按时报送信息。
大发体育 办公室
2021年3月6日
2021年全区畜禽产品兽药残留监控计划
根据《大发体育 办公厅关于印发2021年兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测计划的通知》(农办牧〔2021〕7号), 结合我区实际,制定本计划。
一、组织实施
(一)监控任务。
2021年自治区畜禽产品兽药残留监控任务为60批(抽样任务分配及送样时间安排见附件1),大发体育 任务待定。
(二)任务分工。
市级畜牧兽医行政管理部门或其指定的机构(以下简称抽样单位)负责本计划的抽样,以及阳性样品后续跟踪抽样、溯源调查及查处工作。
自治区兽药监察所(以下简称区药监所)承担自治区任务及大发体育 任务阳性样品的跟踪检测工作,大发体育 确定的第三方检测机构(以下简称第三方检测机构)承担大发体育 任务的检测工作。
自治区动物卫生监督所(以下简称区监督所)负责督促、指导原抽样单位对阳性样品开展后续跟踪抽样及阳性样品的追溯调查、查处工作,并及时将追溯调查、查处结果报我厅。
二、抽检要求
(一)抽样。
1.各抽样单位要严格执行《官方取样程序》和《抽样和检测技术操作要点》(附件2,以下简称《操作要点》),安排官方取样人员进行采样,并按要求填报抽样信息(附件3)、在抽样单上签字。附件3电子文档发送区药监所或第三方检测机构电子邮箱,纸质表连同样品送区药监所或第三方检测机构。第三方检测机构应与官方取样人员做好样品交接手续,并可根据需要赴采样现场协助官方取样人员采样。
2.样品应从动物养殖和屠宰环节抽取,同一产地一次最多可抽取1个样品。
3.科学确定抽样方式。各抽样单位必须严格按照附件1规定的时间抽样、送样,不得在某一时段集中抽样。除后续跟踪抽样外,不应对同一采样点重复抽样。
4.严格执行阳性(超标)样品追溯制度。收到阳性样品检测结果后,区监督所要督促抽样单位及时启动后续跟踪抽样程序,后续跟踪抽样应追溯到动物养殖场。每发现一个阳性样品,对被抽样单位连续跟踪抽样2次,每次5份样品。后续跟踪抽样列入本辖区监控计划。
(二)检测。
1.区药监所要严格按《操作要点》对样品进行处理。
2.检测按照《兽药残留检测方法及残留限量》(附件6)执行,确证方法按照大发体育 发布的方法或参照国际公认的方法执行。不得擅自变更检测方法和检测限。确需调整本计划确定的检测限、检测方法的,应事先向中国兽医药品监察所(以下简称中监所)提交申请材料,经核准后再进行检测。
3.对于已发布过确证方法并以筛选方法或定量方法检测出的阳性样品,应进一步进行确证检测,以确证检测结果作为上报数据。
4.严格执行检测结果报告制度,按要求填报检测结果汇总表(附件4、5)。
5.严格执行阳性(超标)样品报告制度。在检测出阳性样品后的5个工作日内将检测报告发送我厅、区监督所各1份,抽样单位3份,由抽样单位在2个工作日内送被抽样单位、当地畜牧兽医行政管理部门各1份,抽样单位留存1份,并留存转送凭证。
三、结果处理
各地要进一步强化残留超标产品的后续处理,区监督所要做好跟踪督办,样品来源所在地畜牧兽医行政管理部门接到区药监所或第三方检测机构反馈的残留超标检测报告后,应及时将第三方检测机构反馈的残留超标检测报告发送我厅兽医处和区监督所,并按《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》(农牧发〔1999〕8号)启动追溯程序。
(一)根据残留超标样品反馈信息溯源动物养殖场,对养殖场用药情况进行核查,重点检查兽医处方、用药记录和库存兽药产品。
(二)发现养殖用药不规范,未执行休药期等问题要及时提出改正措施,并监督整改。依据《兽药管理条例》有关规定,对使用了禁用药物及其他化合物的动物及其产品要监督养殖场和屠宰企业进行无害化处理。
(三)发现假劣兽药、禁用药物及其他化合物要清缴销毁,及时报告我厅和辖区畜牧兽医行政管理部门,属于我区标称兽药生产企业产品的由我厅发文组织查处,属于外省标称兽药生产企业产品的由我厅通报标称生产企业所在地省级畜牧兽医行政管理部门,依法严肃查处违法违规行为。对符合大发体育 公告第97号从重处罚情形的,辖区畜牧兽医行政管理部门应依法对相关兽药经营企业、生产企业予以从重处罚。
(四)残留超标样品处理结果要及时报我厅和区监督所,并做好调查处理记录,记录存档2年以上。
四、工作要求
(一)承担抽样和检测任务的单位要密切配合,及时沟通情况,按照《操作要点》完成检测样品的抽样、登记、保存、交接和检测工作。
(二)承担检测任务的单位于2021年7月15日、11月15日前将检测结果分析报告和附件4、5的盖章扫描件和电子版分次报我厅和中监所。
(三)抽样工作中遇到的情况和问题,请及时与区药监所或第三方检测机构联系;阳性样品追溯调查中遇到的情况和问题,请及时向区监督所反馈。
五、经费安排
本年度大发体育 任务的样品费用由第三方检测机构支出;自治区任务的兽药残留监控工作及大发体育 任务阳性样品的跟踪抽样、检测经费从自治区财政安排的部门预算中列支。
联系人及联系方式:
协调:大发体育 兽医处陈洪,0771-5829789, gxsyjd@163.com;
自治区任务抽样:自治区兽药监察所韦良云,0771-3934595, gxsysl@126.com;
阳性追溯:自治区动物卫生监督所廖朝辉,0771-3126942, gx8628@163.com。
附件:1.2021年自治区畜禽产品兽药残留监控任务分配表
2.抽样和检测技术操作要点
3.2021年畜禽产品兽药残留监控计划抽样情况汇总表(2021年度第×时段)
4.2021年畜禽产品兽药残留监控计划检测结果汇总表(2021年度第×时段)
5.2021年畜禽产品兽药残留监控计划阳性样品跟踪检测结果汇总表(2021年度第×时段)
6.兽药残留检测方法及残留限量
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