广西特色水果产业创新团队菠萝南宁综合试验站开展菠萝果期生产指导及南宁“菠萝节”策划工作
近日,广西特色水果产业创新团队菠萝南宁综合试验站站长携团队成员先后赴南宁市江南区广西绿园农庄农业科技有限公司四季那廊生态园、兴宁区广西华农凤梨现代农业科技有限公司,开展菠萝果期管理指导及南宁“菠萝节”相关活动策划工作。
当前,位于四季那廊生态园的“手撕”菠萝植株正进入果实成熟采收关键期。去年9月下旬至10月中旬,园区采用反季催花技术,每隔10天进行分批催花处理。经团队实地察看,目前田间果实成熟情况良好,预计可于4月中下旬、5月上旬及5月中旬分批次采收。针对“手撕”菠萝果皮较薄易晒伤的特点,专家建议应及时采取套袋或覆盖遮阳网等措施进行防晒,并在采收期间加强田间巡查,密切监测果实每天的成熟度变化情况,防止因过熟或晒伤造成品质下降。此外,为保障南宁“菠萝节”顺利开展,专家团队与园区管理人员共同商议明确两项举措:一方面是由团队协助企业确定果实的采摘期及品质管控标准,提升游客体验与品质认知度;另一方面是联动广西菠萝生产企业或相关产学研单位共同参与,包括但不限于菠萝新品种、新技术、加工及其它副产品的展示,并结合园区及企业的实际条件,开展农旅文化及科普活动,助力乡村振兴与产业链多元化发展。
随后,团队前往广西华农凤梨现代农业科技有限公司菠萝新品种高效栽培示范基地,针对“桂凤蜜”菠萝和“芒果”菠萝开展差异化栽培管理指导。在基地大棚内,团队现场查看了2024年10月定植的“桂凤蜜”菠萝,其自然成花率达90%以上,群体开花整齐度较好。专家建议对尚未出花的植株根据计划上市时间及时进行补催花处理。针对“芒果”菠萝果皮较薄的特点,专家强调基地要重点做好遮阳防晒工作,建议基地根据日照强度,及时启用设施大棚的遮阳网,并对大棚边缘种植易受强光直射的植株进行套袋处理,同时注意病虫害的防控工作。
此次技术指导聚焦菠萝果期关键管理环节,团队针对不同基地、不同品种的菠萝生长特点,现场指导分批采收、防晒套袋及病虫害防控等实用技术。同时,为进一步加强菠萝新品种、新技术的示范推广,团队积极搭建菠萝产学研平台,通过农文旅的融合,打造具有南宁特色的“菠萝节”活动。


